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联合会工作

2018年食品安全工作联合会简报(第1期)

发布日期 : 2018-08-10   来源 : www.shsfsf.com

杨劲松局长来食安联开展专题调研


2018年1月4日下午,市食药监局局长杨劲松率协调处、食品生产处、食品流通处、餐饮处、宣传处和办公室负责人对食安联的工作进行专题调研。市食安联顾振华会长和秘书处全体人员参加了本次会议。
姜培珍秘书长汇报了食安联2017年的主要工作。顾振华会长介绍了食安联的组织框架和食安联2018年十项重点工作。会议就食安联2018年的十项工作展开了讨论,杨局长将工作具体落实到了相关的处室和联系人。
杨劲松局长对食安联2017年的工作进行了充分肯定,特别是在组织“星巴克咖啡烘焙工坊”项目风险评估、交流和专家论证等工作中,食安联发挥了重要作用。对市民关心的食品安全热点,食安联及时进行了食品安全知识普及和风险交流。杨局长要求市局的各处室在2018年对食安联的工作给予大力支持和配合。杨局长在讲话中指出,创建食品安全示范城市,食安联在本市食品安全领域社会共治方面,有着不可替代的作用,市局将为食安联开展工作提供相应保障,并就食安联2018年的工作计划提出以下几点建议:
1、继续围绕创建市民满意的食品安全城市和食品安全示范城市,让市民吃得放心为主题,充分发挥食安联的独特作用;
2、以食品安全工作的需求和问题为导向,围绕老百姓关注的热点问题开展科普宣传活动活传。
3、在新的科技手段、新的创新应用上,发挥食安联行业协会的作用,整合社会资源,利用好会员单位和社会各种资源。
充分调动食安联统筹、协调、联络的能力,发挥食品安全社会共治中的独特作用,并要求食安联在新的一年中加强自身建设,继续为本市食品安全工作贡献力量。

市食安联召开B5生物柴油调合工艺技术讨论会


2018年1月10日,上海市食品安全工作联合会会同中石化上海分公司在中石化闵行油库会议室召开专题会议,会议围绕B5生物柴油调和工业特点与相关技术进行交流、讨论。中石化上海分公司、同济大学、华谊集团、巴士集团、巴士一公司、上海市食品安全工作联合会、市废管处、群欣公司、中器环保公司、上海石化监测站、中石化工程公司等单位专家及课题研究人员共30余人出席本次会议。
会议由市食安联副秘书长郑树松主持。同济大学胡志远副教授、上海石化监测站叶志良站长助理分别介绍了市科委“生物柴油车用研究课题”有关B5/B10生物柴油调合的现状、技术路径和特点,以及目前国内外相关技术的动态。中石化上海分公司相关处室领导、专家介绍准备在闵行油库建立B5生物柴油调合基地的设想和采取扩大规模生产的“线条”技术路径。与会专家和技术人员对可能遇到的新问题展开了充分的讨论,并进行了论证;同时也建议政府相关部门能尽早介入、具体指导,使闵行油库建立B5生物柴油调合基地能顺利建成。


近日成功举办了“食品安全管理与第三方服务研讨会”


1月26日下午,上海市食品安全工作联合会与齐芬“上海”生物科技有限公司共同在上海市南昌路科学会堂举行了“食品安全管理与第三方服务研讨会”。
会议邀请了市食药监局和部分区市场管理局、市餐饮协会和餐饮单位参加,本次研讨会的主题围绕:“餐饮单位的食品安全形势和动态分析、如何利用第三方进行高风险餐饮单位食品安全质控、餐饮单位食品安全规范化管理中第三方机构的作用和第三方机构的运作模式与发展方向等”进行专题报告和展开研讨。
市食安联秘书长姜培珍在致辞中对市食安联2017年主要工作和2018年工作计划作了介绍,并感谢市食药监局和区市场局对工作的支持。上海市食品药品监督管理局餐饮管理处张磊副处长、执法总队邱从乾副总队长、静安区市场局王政副局长、齐芬(上海)生物科技有限公司总经理张齐、市餐饮烹饪协会徐长宁副秘书长、“一茶一坐”食品安全主管等分别就以上内容作了发言。研讨会获得圆满成功。
大家希望此类形式的研讨会可以不定期举办,便于互通信息,加强沟通,及时解决工作中存在的相关问题。


市食安联协办全国一县一品(上海)生态农产品采购交易会


自2018年1月3日起,市食安联在上海光大展览中心参与协办了全国一县一品(上海)生态农产品采购交易会,展会时间为期3个星期,共计近100家展商前来参展,来自全国多个省市,产品种类上百种,产品种类涉及粮油、蔬菜、茶叶、干鲜果、畜禽产品、水产品、食用菌等,涵盖了日常生活所需的各类农副产品和加工制品。
市食安联和市肉类协会协助展会主办单位上海市现代食用农产品交流促进中心一起在展会设立专门咨询服务台,为前来采购年货的市民提供咨询帮助,提升消费者的食品安全意识,为消费者提供消费保障,确保消费者“舌尖上的美味”、“舌尖上的安全”。
展会期间徐汇区市场管理局领导及相关管理人员到现场对食品安全工作进行了检查,并给与具体指导。


市食安联选手参加2017年全国食品安全法律知识竞赛


为进一步宣传《食品安全法》、《上海市食品安全条例》等法律法规,建设市民满意的食品安全城市,提升全社会食品安全法律意识,2017年9月,总局印发《关于在全国开展食品安全法律知识竞赛的通知》,上海市食品药品监督管理局研究制订了《上海市食品药品监督管理系统组织参加全国食品安全法律知识竞赛决赛方案》,在前期上海市食品安全知识竞赛基础上,采取全市广泛发动、推荐预赛名单、预赛选拔、进京参赛、表彰鼓励等环节选出优秀代表,组团参加全国食品安全法律知识竞赛。
在12月26日至27日,2017年全国食品安全法律知识竞赛活动中,上海代表队选拔赛在静安区市场监管局会场隆重举行。经过两天的激烈角逐,选拔出了13名优秀的全国食品安全法律知识竞赛上海代表队代表。市食安联推选了来自生产经营企业、消费者、食品行业协会共计4名成员参与2017年全国食品安全法律知识竞赛上海选拔赛,其中2名成员以优异的成绩脱颖而出,顺利入围上海市代表队,将出征北京参加全国食品安全法律知识竞赛。
我们对这两名代表取得的优异成绩表示热烈祝贺,希望他们再接再厉,预祝全国食品安全法律知识竞赛上海代表队取得圆满成功!


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