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联合会工作

2019年上海市食品安全工作联合会简报(第9期)

发布日期 : 2019-09-02   来源 : www.shsfsf.com

上海市食品安全工作联合会召开市食安联网络食品经营专委会成立大会暨电商法培训会


    市食安联于8月8日召开了网络食品经营专委会成立大会暨电商法培训会。专委会成员单位以及市食安联会员单位120余人参加了本次会议。
    会议由市食安联会长顾振华主持。会上,市食安联秘书长姜培珍介绍了网络食品经营专委会的成立背景以及组成架构。
    市网购商会专委会顾嘉禾主任作了大会发言,他说,有了网络食品经营专委会这样的平台,各成员单位可以形成合作机制,共同提高网络食品安全管理水平;网络食品安全是一条产业链,专委会的成立有利于集中大家智慧,在遵守法律的前提下,制定一些行业规则和行业标准,这样能提高整个产业链和供应链食品的质量。 顾主任说,专委会的成立意义特殊,责任重大,专委会将在市食安联的指导下积极开展包括加强专业培训、细化行业规则和标准等工作,引导电商企业诚信经营,切实承担起食品安全的社会责任,让消费者满意放心,并表示网购商会专家委员会也愿意在这方面发挥作用。
    市网购商会常务副会长、市食安联网络食品经营专委会主任宋轶勤代表专委会宣读了成立宣言,她表示将与全体会员及广大食品从业者一起,致力于为上海乃至全国人民提供安全、优质、健康、放心的食品,为推动上海食品电商企业的健康、规范、有序发展作出贡献!
市市场监督管理局经营处邱从乾调研员对专委会的成立表示热烈祝贺并就专委会的工作提出了几点要求:一是要发挥好专委会行业管理和示范带动作用,规范行业经营行为;二是要充分发挥专委会优势作用,不断探索和研究网络食品经营安全管理新技术和新方法;三是希望网络食品经营专委会的成立作为新起点,增强责任感、使命感,为加强本市网络食品经营管理和服务能力作贡献,最后他表示市市场局经营处将积极支持专委会工作的发展。
    上海理工大学电子商务发展研究院院长杨坚争教授对《中华人民共和国电子商务法》内容进行了培训,他介绍了电商法的立法背景并对条文逐一进行详细解读。会后,市食安联网络食品经营专委会召开了内部工作会议,建立了交流联系平台,提出下一步工作设想与计划。


市食安联举办2019年食品安全知识竞赛决赛


    8月16日,由上海市食品药品安全委员会办公室主办,嘉定区食品药品安全委员会办公室、嘉定区市场监督管理局、上海市食品安全工作联合会共同协办的“尚德守法 食品安全让生活更美好”2019年上海市食品安全科普知识竞赛决赛在上海大学附属南翔高级中学举行。市食品药品安全委员会办公室副主任、市市场监管局副局长许瑾出席活动并致辞,市市场监管局食品安全协调处处长朱梓明,特殊食品安全监管处稽查专员张磊,市市场监管局食品安全协调处副处长陈艳,嘉定区市场监管局党委书记、局长丁耀臣,副局长张红英参加活动。
    许瑾副主任指出,当前食品安全问题是市民高度关注的话题。在党中央、国务院下发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,以及《上海市食品安全条例》实施两周年之际,市食药安办举行食品安全知识竞赛,希望通过竞赛传播食品安全法律法规和科普知识,积极倡导科学健康的饮食观念,逐步增强公众食品安全的自我保护意识和能力。
    上海市食品安全工作联合会邀请了市食安联会长顾振华,复旦大学公共卫生学院营养专家、教授厉曙光,上海交通大学陆伯勋食品安全中心副主任、博士、副教授岳进作为本次的评审专家,入座首排专家席对各组答题进行解析。后排就座的是来自本市各区食药安办、嘉定区各街镇食药安办的负责人,以及市民代表共计300余人在现场观摩比赛。
    经过初赛的比拼,来自浦东新区、嘉定区、徐汇区、静安区、闵行区、松江区的六支队伍晋级决赛。受上海市市场监管局委托,市食安联负责本次知识竞赛的题库,此次决赛内容包含《食品安全法》《上海市食品安全条例》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》以及市民普遍关注的食品安全科普知识等。决赛题型包括判断题、单选题、多选题以及阐述题,分为必答题、抢答题、风险题三种形式。现场还设置了观众互动环节,邀请参会的观众共同参与互动答题。
经过激烈的角逐,嘉定区荣获本次知识竞赛的一等奖;闵行区、徐汇区荣获二等奖;浦东新区、静安区和松江区获得三等奖;其余各区均获优秀组织奖。
通过各组在现场精彩的答题表现,我们相信与会者一定在食品安全相关的法律法规和科普知识方面受益匪浅,另一方面,我们也看到在食品法律法规以及食品科普知识方面还需要进一步加强学习。作为食安联,我们在日常工作中还应举行多种形式的活动,不断传播食品安全法律知识与科普知识,促使广大市民养成自觉学法、用法、知法、守法的良好习惯,不断增强市民自我安全防范意识。
    本次决赛活动还邀请了上海交通大学医学院教授、营养与功能食品创新中心主任、首席科学家蔡美琴,为与会市民带来一场以“科学认知保健食品,明白理性放心消费”为主题的保健食品科普宣传讲座,普及保健食品安全知识,提升广大消费者理性消费意识及自我防护意识。


市食安联赴云南省红河州绿春县实施专项考察工作


    8月22日至8月25日,受长宁区市场监督管理局的委托,上海市食品安全工作联合会会长顾振华带队,组织上海市茶叶行业协会副秘书长黄立新等有关专家深入现场对云南省红河州绿春县进行技术扶贫考察。
    考察组实地考察了两家具有代表性的茶叶企业,在听取了茶叶种植面积、种植方式、采摘、加工设备、加工工艺、产量产值、销售以及帮扶情况后,专家进行了现场指导,通过座谈会进一步了解绿春县茶叶产业发展情况,专家表示,绿春县境内雨量充沛、温度适宜、海拔高、多云雾、无污染,适宜茶叶种植,茶叶产业是农户收入稳定来源的最基本产业,是绿春如期脱贫摘帽的重要经济支柱产业。
    最后,专家对绿春县茶叶产业的发展提出几点建议:一是做精制茶,精制后再进行深加工;二是从上海可容性强的特点,入沪销售需要打造绿春县茶叶的特色;三是政府应正确引导,力争绿春茶叶品牌的建立,将品牌建设提升到企业经营战略的高度,联合企业制定团体标准;四是企业应当把精力放在提高茶叶的品质上,根据质量进行分级分类,随着产品品质的提升,当地农民的贫困问题将迎刃而解。
    随着工作的推进,考察组将继续扩大采样,检测茶叶的安全、质量和营养指标,并制定标准,达到规范生产经营,帮助绿春县提升茶叶品质和附加值,形成产业链,推进入沪销售,希望通过“一县一品一策”、以一个产品带动整个县脱贫,实现技术扶贫目标。


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